En un futuro no tan distante, en una L.A. obsesionada con la comida, donde los master chefs gobiernan el pueblo como si se trataran de jefes criminales y la gente literalmente mata por un lugar en el mejor restaurante, se encuentra Jiro, un rudo y renegado chef de sushi, quien busca innovar con fuertes ideas. Es una sangrienta guerra culinaria de proporciones épicas y, al final, ¡posiblemente ningún chef quede vivo!

Anthony Bourdain, el reconocido chef autor de best- sellers (Kitchen Confidential, Medium Raw) y estrella del show ganador del Emmy: No Reservations, coescribe junto a Joel Rose (La Pacifica, Kill Kill Faster Faster, The Blackest Bird) esta estilizada parodia de la sociedad y la cultura de la comida, con detallado y dinámico arte por Langdon Foss.